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慶城縣驛馬鎮(zhèn)馮塬村圓滿高效解決了道路維修糾紛問(wèn)題

近日,精準(zhǔn)扶貧村村通工程“驛馬鎮(zhèn)馮塬崾峴—馬園村村通工程”開(kāi)工實(shí)施,修路糾紛也隨之而來(lái)。

慶城縣驛馬鎮(zhèn)“四個(gè)到位”扎實(shí)開(kāi)展告別窯洞工程

為進(jìn)一步貫徹落實(shí)慶城縣“告別窯洞”工程工作,確保全鎮(zhèn)群眾住房安全,驛馬鎮(zhèn)積極組織鎮(zhèn)、村兩級(jí)干部進(jìn)村入戶大力宣傳“告別窯洞”相關(guān)政策,動(dòng)員危(房)窯戶盡快開(kāi)工建設(shè),做到任務(wù)到村,責(zé)任到人,將工作進(jìn)展牢牢抓在干部手中。采取“五個(gè)到位”的有力措施,有力確保該項(xiàng)工作高標(biāo)準(zhǔn)、高效率完成。

環(huán)縣香甜松軟的蕎面圈圈

環(huán)縣香甜松軟的蕎面圈圈

環(huán)縣蕎面圈因其香甜松軟的口感深的人民的喜愛(ài),它是將蕎面用開(kāi)水沖燙拌勻后,連同面盆放置于80℃水鍋中10~15分鐘后,取出涼至20℃左右,先攙進(jìn)面粉少許,再加入酵面,用手蘸油做成1~2兩的圓餅,中間鉆一小孔,入油鍋炸熟后,色黃褐,光澤閃亮,香甜可口。

慶城縣驛馬鎮(zhèn)組織收看精準(zhǔn)扶貧業(yè)務(wù)培訓(xùn)視頻會(huì)

慶城縣驛馬鎮(zhèn)組織收看精準(zhǔn)扶貧業(yè)務(wù)培訓(xùn)視頻會(huì)

慶城縣扶貧辦組織召開(kāi)全縣精準(zhǔn)扶貧業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì),慶城縣驛馬鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)、扶貧專(zhuān)干共計(jì)20人在本單位視頻會(huì)議室進(jìn)行了收看。

端午文化大觀園——慶陽(yáng)人民端午吃粽子

端午文化大觀園——慶陽(yáng)人民端午吃粽子

粽子是慶陽(yáng)人民端午節(jié)的節(jié)日食品,古稱(chēng)“角黍”,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而誕生的,那一天便互相送粽子作為紀(jì)念。并且粽子還是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。端午節(jié)吃粽子,這是慶陽(yáng)人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來(lái)已久,花樣繁多。

洋芋卜拉:環(huán)縣老少宜食的雜糧小吃

洋芋卜拉:環(huán)縣老少宜食的雜糧小吃

洋芋卜拉是環(huán)縣特有的雜糧小吃,工藝簡(jiǎn)單,風(fēng)味獨(dú)特。它是把洋芋擦成絲絲,放入面盆后撒上面粉,放入花椒粉、姜粉、鹽等調(diào)味料,攪拌均勻后放到蒸籠里蒸熟即可。食用時(shí),調(diào)入醬油、醋、油潑辣子,就時(shí)令蔬菜,味道絕佳。

隴原巧手干起來(lái) 精準(zhǔn)脫貧奔小康

隴原巧手干起來(lái) 精準(zhǔn)脫貧奔小康

為了切實(shí)提升廣大農(nóng)村婦女的整體素質(zhì),不斷提高農(nóng)村婦女的就業(yè)本領(lǐng),幫助廣大農(nóng)村婦女掌握就業(yè)技能、轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念、拓寬就業(yè)渠道,5月27日至29日,慶城縣婦聯(lián)組織貧困婦女100余人,在慶城驛馬鎮(zhèn)舉辦了香包刺繡手工編織培訓(xùn)班。

慶城縣驛馬鎮(zhèn)脫貧攻堅(jiān)人員新變動(dòng)、工作不斷檔

慶城縣驛馬鎮(zhèn)脫貧攻堅(jiān)人員新變動(dòng)、工作不斷檔

為扎實(shí)開(kāi)展2016年第一季度精準(zhǔn)扶貧大數(shù)據(jù)管理平臺(tái)信息采集錄入工作,高標(biāo)準(zhǔn)完成建檔立卡貧困村、貧困戶信息采集任務(wù),慶城縣驛馬鎮(zhèn)新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議,認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)學(xué)習(xí)全縣精準(zhǔn)扶貧大數(shù)據(jù)平臺(tái)信息錄入工作會(huì)議精神,結(jié)合全鎮(zhèn)實(shí)際,創(chuàng)新工作方法,狠抓工作落實(shí),確保全鎮(zhèn)高質(zhì)量完成第一季度精準(zhǔn)扶貧大數(shù)據(jù)管理平臺(tái)信息錄入工作。

慶城縣驛馬鎮(zhèn)多項(xiàng)舉措 下實(shí)手抓“告別窯洞”工程

為了全面改善農(nóng)村人居環(huán)境提升群眾安全住房標(biāo)準(zhǔn),為全縣脫貧攻堅(jiān)提供強(qiáng)有力的保障。驛馬鎮(zhèn)層層靠責(zé)任,級(jí)級(jí)抓落實(shí),下實(shí)手抓 “告別窯洞”工程。

為精準(zhǔn)脫貧增智助力--寧縣創(chuàng)新干部教育培訓(xùn)工作亮點(diǎn)掃描

“作為國(guó)扶貧困縣,要改變貧窮落后面貌,負(fù)重前行、后發(fā)趕超,實(shí)現(xiàn)年底全縣整體脫貧的總目標(biāo),迫切需要建設(shè)一支敢于迎接挑戰(zhàn)、善于攻堅(jiān)克難、勇于開(kāi)拓創(chuàng)新的高素質(zhì)干部隊(duì)伍?!睂幙h縣委書(shū)記侯昌明在年初縣委全委擴(kuò)大會(huì)上指出。

慶城縣南莊鄉(xiāng)易地扶貧搬遷及“告別窯洞”工程工作推進(jìn)會(huì)

2016年5月30日慶城縣南莊鄉(xiāng)黨委、政府組織鄉(xiāng)、村兩級(jí)干部職工60余人在鄉(xiāng)會(huì)議室召開(kāi)了南莊鄉(xiāng)易地扶貧搬遷及“告別窯洞”工程工作推進(jìn)會(huì)。

慶陽(yáng)名優(yōu)特產(chǎn)洋芋糗糗

慶陽(yáng)名優(yōu)特產(chǎn)洋芋糗糗

洋芋,即土豆,是鎮(zhèn)原人的主要菜食,說(shuō)是“菜食”,因?yàn)樗瓤蔀椴?,又是一種主食,在缺糧少食的饑荒年代,人們?nèi)克漯嚮蠲?。“要吃飽肚子,洋芋和瓠子”是?dāng)時(shí)的民謠,在鎮(zhèn)原,洋芋的吃法有許多種,其中比較有名的“醋溜土豆絲”就是鎮(zhèn)原的一道有名小吃。

華池縣聚焦主責(zé)主業(yè)全力以赴推進(jìn)脫貧攻堅(jiān)各項(xiàng)任務(wù)

5月26日,華池縣召開(kāi)全縣脫貧攻堅(jiān)工作推進(jìn)會(huì)暨國(guó)務(wù)院精準(zhǔn)扶貧評(píng)估工作安排部署會(huì)議,傳達(dá)國(guó)務(wù)院扶貧辦、省扶貧辦開(kāi)展第三方評(píng)估的文件精神,安排部署評(píng)估籌備工作和當(dāng)前及今后全縣脫貧攻堅(jiān)工作。

慶陽(yáng)地區(qū)的釀皮和淤面

慶陽(yáng)地區(qū)的釀皮和淤面

用麥面和成團(tuán),水洗去筋,留淀粉糊,攤在鐵皮籮內(nèi),置開(kāi)水鍋中蒸熟,剝下冷卻,即成釀皮。如果把淀粉糊(比做釀皮稠些)倒人鍋中燒煉至半熟,再捏成塊狀蒸熟,趁熱填入床模內(nèi),壓擠成恰烙面狀,即成淤面。

副省長(zhǎng)楊子興在慶陽(yáng)市調(diào)研精準(zhǔn)扶貧工作時(shí)強(qiáng)調(diào)持續(xù)發(fā)力做強(qiáng)群眾穩(wěn)定脫貧的“鐵桿莊稼”

副省長(zhǎng)楊子興在慶陽(yáng)市調(diào)研精準(zhǔn)扶貧工作時(shí)強(qiáng)調(diào)持續(xù)發(fā)力做強(qiáng)群眾穩(wěn)定脫貧的“鐵桿莊稼”

5月20日至21日,副省長(zhǎng)楊子興深入我市合水縣、寧縣和西峰區(qū)調(diào)研精準(zhǔn)扶貧工作時(shí)強(qiáng)調(diào),要全面貫徹落實(shí)中央和省上關(guān)于精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧工作的一系列精神和要求,創(chuàng)新思維,持續(xù)發(fā)力,做強(qiáng)群眾穩(wěn)定脫貧的“鐵桿莊稼”,夯實(shí)群眾致富奔小康的產(chǎn)業(yè)支撐。

慶城縣驛馬鎮(zhèn)“兩學(xué)一做”助推脫貧攻堅(jiān)

慶城縣驛馬鎮(zhèn)把“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育與推動(dòng)全鎮(zhèn)重大工程、重點(diǎn)項(xiàng)目、重要工作緊密結(jié)合,突出脫貧攻堅(jiān)這個(gè)“頭等大事”,落實(shí)好精準(zhǔn)扶貧措施,精準(zhǔn)識(shí)貧、精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧。

慶城縣南莊鄉(xiāng)曬黑的村干部

慶城縣南莊鄉(xiāng)曬黑的村干部

烈日的陽(yáng)光照射在您的臉頰,額頭的汗水滴撒在蘋(píng)果樹(shù)上,您的辛勤勞作鼓舞著每一位村干部的心。

慶城縣扶貧辦督查驛馬鎮(zhèn)脫貧攻堅(jiān)示范村建設(shè)情況

5月17日,慶城縣縣扶貧辦督察組到驛馬鎮(zhèn)2016年脫貧示范村楊灣村、南極廟村督查考核項(xiàng)目實(shí)施情況。首先到楊灣村實(shí)地勘察了新村部施工情況,查閱了村級(jí)脫貧攻堅(jiān)五類(lèi)檔案資料,隨后入戶走訪貧困戶,翻看了貧困戶三本賬、扶貧手冊(cè)、市級(jí)一張圖等資料,查看三本賬收入是否準(zhǔn)確,幫扶措施是否運(yùn)轉(zhuǎn)到位,詢問(wèn)了貧困戶的致富愿望及扶貧政策享受情況。隨后到南極廟村進(jìn)行檢查。

正寧縣扎實(shí)開(kāi)展“兩查兩?!睂?zhuān)項(xiàng)行動(dòng)為精準(zhǔn)扶貧保駕護(hù)航

為防治扶貧領(lǐng)域違規(guī)違紀(jì)問(wèn)題,保障和促進(jìn)精準(zhǔn)脫貧各項(xiàng)工作順利推進(jìn),解決扶貧領(lǐng)域突出問(wèn)題,切實(shí)維護(hù)群眾利益,正寧縣按照全面從嚴(yán)治黨向基層延伸的要求,加大整治和查處侵害群眾利益的不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題工作力度,扎實(shí)開(kāi)展“兩查兩?!睂?zhuān)項(xiàng)行動(dòng)為精準(zhǔn)扶貧工作保駕護(hù)航。

【聚焦精準(zhǔn)扶貧】理當(dāng)為精準(zhǔn)扶貧實(shí)績(jī)突出者點(diǎn)贊

甘肅34位精準(zhǔn)扶貧實(shí)績(jī)突出的貧困縣縣委書(shū)記、縣長(zhǎng)獲省委、省政府“點(diǎn)贊”。今天上午,甘肅召開(kāi)省市縣鄉(xiāng)村五級(jí)視頻會(huì)議,表彰這34名在扶貧攻堅(jiān)一線取得好成績(jī)的“優(yōu)秀生”。(5月12日,經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào))

【聚焦精準(zhǔn)扶貧】精準(zhǔn)扶智助力精準(zhǔn)扶貧

精準(zhǔn)扶貧是當(dāng)前農(nóng)村工作的一項(xiàng)重大政治任務(wù),關(guān)乎黨和國(guó)家政治方向、根本制度和發(fā)展道路的大事,把好脈、問(wèn)好診,實(shí)行精細(xì)扶貧,是推動(dòng)貧困地區(qū)走上脫貧致富路子的有效方式。

【聚焦精準(zhǔn)扶貧】劉永富:扶貧標(biāo)準(zhǔn)要與基本國(guó)情相適應(yīng)

今日,國(guó)務(wù)院新聞辦新聞發(fā)布廳舉行新聞發(fā)布會(huì),介紹《關(guān)于建立貧困退出機(jī)制的意見(jiàn)》有關(guān)情況。國(guó)務(wù)院扶貧辦主任劉永富表示,中國(guó)是人口最多的發(fā)展中國(guó)家,貧困人口規(guī)模大,扶貧標(biāo)準(zhǔn)要與基本國(guó)情相適應(yīng),并隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展逐步提高。

正寧縣:“454”工作模式加快穩(wěn)定脫貧奔小康步伐

今年以來(lái),正寧縣堅(jiān)持把雙聯(lián)行動(dòng)作為助推穩(wěn)定脫貧奔小康的有力抓手,把幫扶力量聚焦到未脫貧人口、返貧人口和保障人口上,把幫扶任務(wù)聚焦到支持政策的對(duì)接落實(shí)上,把幫扶重點(diǎn)聚焦到富民產(chǎn)業(yè)培育、公共服務(wù)配套和社會(huì)事業(yè)建辦上,通過(guò)用好“四支”幫扶力量,落實(shí)“五個(gè)”到村到戶,推行“四項(xiàng)”工作機(jī)制,鞏固脫貧成果,加快小康進(jìn)程。

全省精準(zhǔn)脫貧暨雙聯(lián)行動(dòng)考核表彰大會(huì)召開(kāi) 慶陽(yáng)市多個(gè)先進(jìn)集體和個(gè)人獲表彰

全省精準(zhǔn)脫貧暨雙聯(lián)行動(dòng)考核表彰大會(huì)召開(kāi) 慶陽(yáng)市多個(gè)先進(jìn)集體和個(gè)人獲表彰

5月11日,全省精準(zhǔn)脫貧暨雙聯(lián)行動(dòng)考核表彰大會(huì)在蘭州召開(kāi)。會(huì)上,表彰了2015年度全省脫貧戰(zhàn)線中涌現(xiàn)出來(lái)的先進(jìn)集體和個(gè)人。我市2個(gè)縣的黨政領(lǐng)導(dǎo)班子和3個(gè)縣的黨政正職在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展實(shí)績(jī)考核中被評(píng)為優(yōu)秀等次,9個(gè)單位、5個(gè)駐村工作隊(duì)和18名個(gè)人獲得了表彰。

穿針引線連民心 泥土深處見(jiàn)真情

今天一大早,我們一行6人就開(kāi)車(chē)從單位出發(fā),趕往雙聯(lián)村西峰區(qū)什社鄉(xiāng)文安村。車(chē)?yán)镅b載著我們精心為群眾們準(zhǔn)備的農(nóng)業(yè)科技圖書(shū)。這已經(jīng)是我第53次去幫聯(lián)村工作了,從“雙聯(lián)”行動(dòng)一開(kāi)始,從局雙聯(lián)辦的干部進(jìn)村調(diào)研到全局干部分批次進(jìn)村戶貼心交流、對(duì)接工作,再到為幫聯(lián)戶送去春耕化肥,開(kāi)展年終慰問(wèn)工作。隨著每一次的進(jìn)村進(jìn)戶,我們對(duì)文安村的情況漸漸熟悉了,對(duì)村民的感情日益加深。這次我們帶去的是農(nóng)業(yè)種養(yǎng)植方面的書(shū)籍,希望他們通過(guò)學(xué)習(xí)能提升種植養(yǎng)殖技術(shù)。

從清湯羊肉說(shuō)供給側(cè)改革

從清湯羊肉說(shuō)供給側(cè)改革

清湯羊肉是慶陽(yáng)人的所愛(ài),有湯有肉有餅,美味可口,老少皆宜。出門(mén)在外的慶陽(yáng)人最念想的家鄉(xiāng)美食可能就是清湯羊肉了,下飛機(jī)出了機(jī)場(chǎng),先找一個(gè)羊肉館,來(lái)一碗清湯羊肉才算到家了。

慶城縣縣委書(shū)記調(diào)研南莊鄉(xiāng)第一季度工作開(kāi)展情況

慶城縣縣委書(shū)記調(diào)研南莊鄉(xiāng)第一季度工作開(kāi)展情況

5月7日慶城縣縣委書(shū)記葛宏一行15人對(duì)南莊鄉(xiāng)第一季度工作開(kāi)展情況進(jìn)行調(diào)研,主要查看南莊鄉(xiāng)1-3月份春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、易地扶貧搬遷、脫貧示范村項(xiàng)目開(kāi)展情況。

驛馬鎮(zhèn)“五位并行”認(rèn)真做好精準(zhǔn)扶貧數(shù)據(jù)采集及錄入工作

為了認(rèn)真貫徹落實(shí)市、縣脫貧攻堅(jiān)“853”掛圖作業(yè)要求,驛馬鎮(zhèn)從農(nóng)戶“三本賬”、戶里“一張圖”及村級(jí)“一戶一檔”三方面展開(kāi)數(shù)據(jù)采集及錄入工作。5月4日,驛馬鎮(zhèn)召開(kāi)專(zhuān)題脫貧攻堅(jiān)工作推進(jìn)會(huì),制定“五位并行”方針,做好全鎮(zhèn)2016年第一季度精準(zhǔn)扶貧大數(shù)據(jù)采集及錄入工作。

驛馬鎮(zhèn)“四項(xiàng)制度”助推駐村幫扶工作常態(tài)化

為了進(jìn)一步加快貧困村和貧困戶脫貧致富步伐,慶城縣驛馬鎮(zhèn)結(jié)合全鎮(zhèn)貧困村的實(shí)際狀況,建立健全“四項(xiàng)制度”,形成長(zhǎng)效機(jī)制,不斷推動(dòng)駐村幫扶工作常態(tài)化、制度化。

村部新建設(shè) 脫貧新面貌 農(nóng)民新生活

村部新建設(shè) 脫貧新面貌 農(nóng)民新生活

2016年5月4日,慶城縣委常委、宣傳部長(zhǎng)茍愛(ài)仁一行4人深入慶城縣驛馬鎮(zhèn)貧困村——楊灣村,檢查指導(dǎo)村部新建工作。

告別窯洞搬新家 脫貧攻堅(jiān)在路上

安全穩(wěn)固住房基本全覆蓋是實(shí)現(xiàn)“兩不愁、三保障”脫貧攻堅(jiān)奮斗目標(biāo)的重要內(nèi)容,為確保該目標(biāo)如期實(shí)現(xiàn),2016年4月12日,慶城縣委縣政府啟動(dòng)了全縣貧困戶告別窯洞工程。

甘肅特產(chǎn)—駝毛

甘肅特產(chǎn)—駝毛

駝毛是由長(zhǎng)度、細(xì)度、拉力、彈性及用途完全不同的鬣毛、正常粗毛、細(xì)絨毛構(gòu)成的。它纖維細(xì)長(zhǎng)、均勻,拉力大,彈性好,比重小,耐磨性強(qiáng),抗酸性強(qiáng),遇堿較穩(wěn)定,輕便保暖,顏色素雅,吸濕性強(qiáng),是制作高級(jí)大衣呢、運(yùn)動(dòng)衫、圍巾、襪子、駝毛毯和機(jī)械設(shè)備中的襯墊、毛繩、襯布、優(yōu)質(zhì)傳送帶的上等原料,還可以做人們喜愛(ài)的被褥、棉衣服的填充物。駝毛與細(xì)羊毛、半細(xì)羊毛或山羊絨混紡后,可制成新穎、艷麗、光滑、豐滿的高級(jí)平紋織物和毛毯。

甘肅特產(chǎn)—黃河密瓜

甘肅特產(chǎn)—黃河密瓜

甘肅省武威市民勤縣收成鄉(xiāng),以盛產(chǎn)黃河蜜瓜、白蘭瓜、郁金香而聞名全國(guó),種植歷史長(zhǎng)達(dá)50多年,種植面積1.5萬(wàn)畝,產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)于他鄉(xiāng)同類(lèi)產(chǎn)品。

甘肅特產(chǎn)—黑瓜籽

甘肅特產(chǎn)—黑瓜籽

泉山鎮(zhèn)是民勤縣CN-1大板黑瓜籽和“新疆園片”黑瓜子的主產(chǎn)區(qū),所產(chǎn)黑瓜籽板正粒大,片形均勻,殼薄肉厚,油多味醇,出仁率高,品質(zhì)達(dá)到A級(jí)特大板標(biāo)準(zhǔn),在同類(lèi)產(chǎn)品中質(zhì)量獨(dú)占鰲頭,曾榮獲國(guó)際金獎(jiǎng)。平均瓜籽橫徑11—13MM,縱徑16—18MM,以其外黑內(nèi)白,色澤分明,酷似龍眼,馳名中外,產(chǎn)品主要銷(xiāo)往港、澳、臺(tái)地區(qū)及東南亞國(guó)家。

甘肅特產(chǎn)—小茴香(產(chǎn)品綠中帶黃,色澤鮮亮,顆粒均勻飽滿,氣味芳香)

甘肅特產(chǎn)—小茴香(產(chǎn)品綠中帶黃,色澤鮮亮,顆粒均勻飽滿,氣味芳香)

產(chǎn)品綠中帶黃,色澤鮮亮,顆粒均勻飽滿,氣味芳香,含有2。3-2。4%的揮發(fā)有機(jī)茴香腦、寧稀、茴香醚等多種成份,廣泛應(yīng)用于醫(yī)學(xué)、食品化工及化妝工業(yè),也是主要調(diào)味品。

甘肅特產(chǎn)—鹿角菜(屬藻類(lèi),因形似鹿角而得名)

甘肅特產(chǎn)—鹿角菜(屬藻類(lèi),因形似鹿角而得名)

鹿角菜是多年生草本植物,屬藻類(lèi),因形似鹿角而得名,干菜發(fā)白稍淡黃色,生長(zhǎng)在海拔3000米以上的原始森林的苔蘚中,含有豐富的氨基酸,纖維素及多種微量元素,每100g含粗纖維25.25%,維生素C1為63mg,粗蛋白2.54%,胡蘿卜素為55mg,并含有鈣、鐵、磷、鋅等多種微量元素,是一種唯獨(dú)不含砷的純天然綠色食品。

甘肅特產(chǎn)——八眉豬(分為大八眉、二八眉、小伙豬三類(lèi))

  特點(diǎn):分為大八眉、二八眉、小伙豬三類(lèi)。大八眉豬體格高大,成年母豬平均體高60多厘米,體長(zhǎng)130多厘米,胸圍120多厘米,體重可達(dá)130公斤,被毛黑色粗長(zhǎng),耳寬大下垂,長(zhǎng)過(guò)鼻端,額部較寬,皺紋粗深,縱橫交錯(cuò),背部長(zhǎng)寬平直,腹大小垂,四肢稍高粗壯,皮厚而松馳,多皺襞。

甘肅特產(chǎn)——甜醅子(其品種有二,一是莜麥所制,二是青稞所制)

甘肅特產(chǎn)——甜醅子(其品種有二,一是莜麥所制,二是青稞所制)

清明一過(guò),便是蘭州人普遍制作甜醅子的時(shí)節(jié),甜醅子是蘭州的傳統(tǒng)小吃,又名酒醅子。其品種有二,一是莜麥所制,二是青稞所制,青稞是青藏高原獨(dú)有的原料。

甘肅特產(chǎn)——漿水面(漿水,既可做清涼飲料,又能在吃面條時(shí)做湯)

甘肅特產(chǎn)——漿水面(漿水,既可做清涼飲料,又能在吃面條時(shí)做湯)

漿水,既可做清涼飲料,又能在吃面條時(shí)做湯。再加上蔥花、香菜調(diào)味.更是臉炙人口。所以,蘭州、定西、天水、臨夏等地的群眾,都喜歡吃漿水面。

甘肅佳品——享譽(yù)中外的木偶戲

張掖的木偶戲,原盛行于農(nóng)村,尤以上寨子最為盛行。清末傳入,由皮影戲發(fā)展而來(lái)。木偶戲的操作線有幾根,主桿置于偶人后背中部,掌握身的前后仰俯;側(cè)桿兩根,分置于兩臂,掌握兩臂及手的動(dòng)態(tài)。

東鄉(xiāng)手抓羊肉享譽(yù)隴上

東鄉(xiāng)手抓羊肉享譽(yù)隴上

打開(kāi)全國(guó)清真菜譜,其推薦的首選菜肴就是東鄉(xiāng)手抓羊肉了,這是一道甘肅臨夏東鄉(xiāng)縣出產(chǎn)的一道特色菜,色香味美,肥而不膩,沒(méi)有外地羊肉的腥膻味,令人"過(guò)口"難忘,百吃不厭,被公認(rèn)為是東鄉(xiāng)風(fēng)味食品中的"金字招牌",為什么它有如此的美譽(yù)呢?我們先從它的歷史開(kāi)始了解。

甘肅民間藝術(shù)——隴東道情

隴東道情發(fā)源于慶陽(yáng)、環(huán)縣一帶。約在100多年前,由民間藝人趕著毛驢,馱著鑼鼓樂(lè)器,用皮影藝術(shù)表演。

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  • 2016/4/27 9:35:35
  • 甘肅

黃連粉菜團(tuán)子——印象慶陽(yáng)網(wǎng)

世上并沒(méi)有一種食品叫做黃連團(tuán)子,不過(guò)可有一種享受幸福的方式,叫做黃連團(tuán)子型??赡苡信笥岩獑?wèn),這個(gè)黃連是包在團(tuán)子的里面,當(dāng)做團(tuán)子的餡嗎?

慶陽(yáng)刺繡:出嫁姑娘刺繡裹身

提起刺繡,人們自然會(huì)想到蘇繡、湘繡、蜀繡,在許多人的心目中,這種精刺細(xì)繡的手工藝術(shù)品,總是和碧山綠水、輕舟蕩漾的南國(guó)水鄉(xiāng)聯(lián)系在一起,以為粗獷雄渾的黃土高原和刺繡沒(méi)有多大關(guān)系。其實(shí),天涯何處無(wú)芳草,古樸別致、絢麗多彩、充滿生活情趣的慶陽(yáng)民間刺繡并不比蘇繡、湘繡遜色,只是鮮為人知罷了。

慶陽(yáng)特色小吃——黃米干飯

慶陽(yáng)特色小吃——黃米干飯

黃米干飯,就是用金燦燦的糜子蒸出來(lái)的,燒開(kāi)水,把黃米浸一下,叫它略微綻開(kāi),主要為吸夠水份,撈在蒸籠里,糜子味出現(xiàn)時(shí),苦澀、甜淡、芳香,和大米、小麥、谷子味都不同。

純手工制作慶陽(yáng)特產(chǎn)——“麥剌剌”菜面

純手工制作慶陽(yáng)特產(chǎn)——“麥剌剌”菜面

核心提示:慶陽(yáng)麥剌剌菜面,就是用野菜麥剌剌和面做的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,口感清新,具有野菜的香味。做出的面條拌上辣椒汁,美味十足。

慶陽(yáng)特產(chǎn)之——米面饃饃

慶陽(yáng)特產(chǎn)之——米面饃饃

采用當(dāng)?shù)匦迈r米面,經(jīng)“燒、晾、籮、發(fā)、和、揉、烙”七道程序精制而成。金黃酥軟、糜香濃郁、入口甜美,食后回味無(wú)窮。

河西走廊梨中珍品——豬頭梨

豬頭梨又名鬼頭梨,是河西走廊梨中珍品,果實(shí)呈圓形,果皮粗糙,果汁多而味甜蜜,略帶酸味,風(fēng)味極佳。

慶陽(yáng)特色小吃——芿果子

慶陽(yáng)特色小吃——芿果子

芿果子,顧名思義就是用芿(學(xué)名紫蘇,一種草本植物)的果實(shí)加糖制作而成,出鍋后切成菱形小塊,如果再到冰箱中冷藏一個(gè)小時(shí)后,那叫一個(gè)香甜可口,美味十足?,F(xiàn)在多半吃不到了,如果要吃,就必須深入農(nóng)家,感受農(nóng)家小吃的韻味。

這個(gè)季節(jié)慶陽(yáng)人都愛(ài)吃的——苜蓿面

這個(gè)季節(jié)慶陽(yáng)人都愛(ài)吃的——苜蓿面

苜蓿面是一種甘肅平?jīng)龅臐h族傳統(tǒng)面食,慶陽(yáng)人也格外喜歡吃。不是普遍存在的木樨肉中的木樨,苜蓿是一種草,也是菜。白白的面搟開(kāi),切成比韭菜葉稍寬、二指長(zhǎng)的面條,先把苜蓿下在滾水里,稍煮,再下了面,一煎一點(diǎn)涼水,熟了,調(diào)鹽醋熟油辣子,湯糊糊的,菜綠綠的,面白白的,你吃一吃,濃濃的山野味、新鮮味,使你永遠(yuǎn)忘不掉它的特色。