【散文天地】張文進(jìn)/鬧元霄
張文進(jìn)/鬧元宵
在春節(jié)的鞭炮聲中又迎來了中國的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié)。元宵節(jié)即正月十五,是一年中第一個(gè)月圓之夜,也是一元復(fù)始,大地回春的夜晚,人們對此加以慶祝,也是恭賀新春的延續(xù)。古時(shí)候又稱為“上元節(jié)”,按中國的民間傳統(tǒng),在這個(gè)天上皓月高懸的夜晚,人間要點(diǎn)起大大小小的彩燈萬盞,出門賞月燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵,舉家團(tuán)圓,同慶佳節(jié),其樂融融。在這樣的氛圍中,年味兒還是那么的濃!
元宵節(jié)也稱為燈節(jié),據(jù)說是源于兩千多年前的漢代,隨著時(shí)代的進(jìn)展,燈節(jié)越來越興盛。到了唐代,社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展,百姓生活富裕,“貞觀之治”,出現(xiàn)了空前的繁榮。“初唐四杰”之一的盧照鄰曾在《十五夜觀燈》詩中這樣描述元宵節(jié)燃燈的盛況:“接漢疑星落,依樓似月懸。”可以想象高大的燈籠燈樹和燈市是何等壯麗。在我們家鄉(xiāng),元宵節(jié)晚上必定要擺花燈。這些年,鎮(zhèn)原文化廣場正月十五的夜晚,掛了大紅燈籠,猜燈謎逛夜市的人十分踴躍,夜景絢麗多彩,街燈花燈連片,燈火通明,大大小小的花燈各具特色,令人眼花繚亂,男女老幼來來往往,穿梭于花燈之間,欣賞著,贊嘆著,熱熱鬧鬧,洋溢著節(jié)日的歡樂。
咱們老百姓過元宵節(jié)有吃元宵的習(xí)俗,有的地方叫做“湯圓”或“湯團(tuán)”,跟“團(tuán)圓”字音相近,取團(tuán)圓之意,象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦幸福,人們也以此懷念離別的親人,寄托了對未來生活的美好愿望。
湯圓是從南方傳到北方的食物,由糯米制成,或?qū)嵭模驇юW。餡有豆沙、白糖、山楂、黑芝麻等,食用時(shí)煮、煎、蒸、炸都可以。記得是某年一位朋友從寧夏帶回的湯圓給我送了一袋,白白的胖胖的圓圓的,吃了第一口不甜不咸不淡有點(diǎn)黏,感覺怪怪的,還真說不出是什么味道,湯園芯加了少許白糖,甜甜的似乎好吃一點(diǎn),這就是我對湯圓的最初認(rèn)識,現(xiàn)在喜歡吃黑芝麻餡的元宵。
為迎接 “元宵” 的到來,鎮(zhèn)原各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都成立了社火隊(duì),在節(jié)日的前幾天社火在鄉(xiāng)村各地演出,正日子則集中到鎮(zhèn)原縣城,為全縣人民進(jìn)行匯演。社火中的人物都是傳統(tǒng)的戲劇人物,給每個(gè)人都增加了記憶,他們八仙過海各顯神通,為元宵節(jié)增加光彩,把鬧元宵推向了高潮。
十五過后,意味著春節(jié)的結(jié)朿,各行各業(yè)開始新的里程碑,開創(chuàng)當(dāng)年新局面,職工正式上班,學(xué)生上學(xué),農(nóng)民工將要奔赴全國各地尋找活路。春回大地,萬物復(fù)蘇,農(nóng)民開始耬播化肥,春耕生產(chǎn)大忙季節(jié)將要到來。十五鬧元宵給人們提供了熱鬧的文化氛圍,愿這個(gè)傳承兩千多年的傳統(tǒng)節(jié)日過得越來越紅火,讓人們承載祖國遠(yuǎn)古的文明與文化,走向新時(shí)代,開拓新天地!
編輯/趙俊陽
